77170 COUBERT
Emmanuelle et Marc LEMARIE
LA GRANGE
Allées des Tilleuls RD319
Tel. 01.64.06.71.14
Site Internet :www.cueillettedelagrange.fr
E-mail : contact@chapeaudepaille.fr
Cueillette self-service de fruits, fleurs et légumes variés. Jardinerie. Point de vente de produits fermiers et du terroir "Le panier de la ferme". Fête de la fraise début juin. 2 week-ends pommes de terre début septembre. Fête de la pommes mi-septembre. Semaine du Goût en octobre.
Ouverture tous les jours de 9 h  à 13h et de 14h30 à 19h. De janvier à mars fermé le dimanche après-midi, lundi et mardi matin.
Visites de groupes sur rendez-vous.
Accueil de groupes d’enfants d’avril à octobre.
Exploitation qualifiée "agriculture raisonnée".


77540 COURPALAY
Estelle et Hugues RABOURDIN 
BIERE DE BRIE
Ferme-Brasserie de Gaillon
Tél. : 01.64.25.76.05
Fax : 01.64.42.96.12
Site Internet : www.biere-de-brie.com
E-mail : rabourdin@biere-de-brie.com
Producteur d’orge au coeur de la Brie, la Bière de Brie est brassée à la ferme selon une méthode traditionnelle. Blonde, elle accompagne très bien un repas, Blanche très rafraîchissante, Ambrée, fruitée et moelleuse en bouche, elle se savoure lentement, Médaille d’Or au Salon de l’Agriculture 2009. Salle d’accueil conviviale pour dégustation et vente du jeudi au samedi de 14h30 à 19h. Visite de groupe sur rendez-vous. Brassage public en octobre.



77830 ECHOUBOULAINS
FERME AUBERGE
“ La Ferme de la Recette ”      
3, rue du Moulin - Echou
Tél. : 01.64.31.81.09
Fax : 01.64.31.89.42
Site Internet : www.fermedelarecette.com
E-mail : info@fermedelarecette.com
Tourte au brie, terrine "maison", viande bovine de la ferme rôti ou sauté à la bière de Brie, pintade à la moutarde à l’ancienne, poulet à la crème de Brie. Fromages de Brie. Tarte toute saison. Menus à partir de 22,50 €. Ouvert toute l'année, les week-ends sur réservation. La semaine, du mardi au vendredi, ouvert tous les midis avec des grillades de viande de la ferme à partir de 14 €. Fermeture annuelle pendant les vacances de février. Possibilité de réceptions, salle de séminaires...
Hébergement Gîte de France sur place.
Semaine du Goût en octobre.



77820 LES ECRENNES
Eldric GIRAUT
FERME DE LA MIRAUDERIE
Rue de l’Etang
Tél. : 01.60.69.47.21
Site Internet : www.lamirauderie.com
E-mail : lamirauderie@yahoo.fr
Elevage de volailles en plein-air : poulets, pintades, chapons, oies. Œufs. Point de vente à la ferme du jeudi au vendredi de 16h30 à 19h et le samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h. Commande avant le mardi soir. Semaine du goût en octobre.


77970 JOUY LE CHATEL
EARL de LUGIN
12, rue des Fermes
Fontaine Pépin
Tél. : 01.64.01.59.15
Fax : 01.64.01.58.61
Canards gras.
Produits transformés et conserves : foie gras, magrets, confits, rillettes, terrines. Point de vente à la ferme du lundi au samedi de 10h30 à 12h30 et de 16h à 19h30.
Paniers gourmands à offrir et paniers pique-nique.
Portes Ouvertes : 11 septembre.
Week-end du Goût en octobre.

77720 MORMANT
ETS. J. ROUSSEAU
101, rue Charles de Gaulle      
Tél. : 01.64.06.90.05
Fax : 01.64.06.54.06
Site Internet : www.sucre-orge.com
E-mail : sejrousseau@club-internet.fr
Biscuiterie : Sablés Briards "marque déposée" au beurre, à la pomme, et au cidre. Prix du “Meilleur biscuit de France ” à Intersuc-Paris en 2000. Paniers gourmands.
Semaine du Goût en octobre.


77550 REAU
Rémy GARNOT     
FERME DE LA CARRIERE
PAIN DES CHAMPS
Ferme de la Carrière
81, rue d’Ourdy          
Tél. : 01.64.88.35.88 ou 06.81.99.18.17
Site Internet : www.fermedelacarriere.com
E-mail : fermedelacarriere@wanadoo.fr
Du blé au pain : pain de campagne et d’épeautre de terroir. Pains spéciaux, pains et produits biologiques.
Vente à la ferme et sur commande. Accueil de groupes sur rendez-vous.
 Semaine du Goût en octobre.

77550 REAU
Fabrication artisanale et familiale
Florence et Thierry DELHAYE 
MACARONS DE REAU
14-16, rue F. Sarazin
Tél.: 01.64.88.56.29
Fax : 01.64.88.06.05
Site Internet : www.macarons-de-reau.com
E-mail : macarons.de.reau@wanadoo.fr
Depuis plus de 40 ans les Macarons de Réau fabriquent des macarons traditionnels à l’ancienne sans gluten et sans conservateurs : amande, noisette, pistache, coquelicot de Nemours, café, chocolat, caramel fleur de sel, vanille Bourbon et Menthe poivrée de Milly la Forêt. La Macaglace : crème glacée artisanale aux morceaux de macarons de Réau (parfums identiques à la gamme de macarons).
La Macabûche : sur un lit de macarons aux amandes, une bûche glacée aux morceaux
de macarons de Réau.

NOUVEAU :
LE DOMAINE DES MACARONS DE REAU.
Le Domaine est une annexe de la fabrique de 300m2 entièrement dédié aux démonstrations de fabrication, salon de thé, magasin et animations à thème. Visite aux groupes et aux particuliers sur RDV : contactez Harmony au 06.88.12.77.76 ou
harmony@macarons-de-reau.com.
Parking et accessibilité pour personnes en situation de handicap. Planning des animations et ouverture du magasin sur www.domaine-macarons-reau.com
Autres points de ventes :
Foires : Salon de l’Agriculture, Coulommiers, Foire de Paris…
Nos revendeurs :Lafayette Gourmet (75009), Le Bon Marché (75007)

77540 ROZAY EN BRIE
Francine et Didier COZON
CUEILLETTE ET MARCHE DU PLESSIS
Lumigny
Tél. : 01.64.42.94.05 ou 01.64.25.63.42
Fax :  01.64.25.72.27  
Site Internet : www.cueilletteduplessis.com
Fleurs, fruits, légumes à cueillir d'avril à fin octobre. Magasin de produits fermiers.
Tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h. Toute la journée le week-end.
Du 12 au 20 septembre: Fête de la pomme. Gagnez votre poids en pommes !
Atelier de fabrication de jus de pommes pour les enfants. Goûters à la ferme en juin et septembre. Semaine du Goût en octobre.