D7 77169 BOISSY LE CHATEL
François GILLOOTS
E.A.R.L. de la Derrier
ST Germain sous Doue
(route de Boissy le Châtel à Doue)
Tél /Fax : 01.64.03.47.89
Portable 06.16.67.72.12
E-mail : françois.gilloots@orange.fr
Volailles, œufs, poulets, oies, dindes, pintades, chapons, conserves, rillettes, poule au pot.
Livraison. Commande en début de semaine. Poulet rôti sur commande. Autres produits du terroir. Accueil du mercredi au samedi soir 19h.
Week-end du Goût en octobre.
  
E8 77320 CHOISY EN BRIE
MM. FAHY et DENEUFBOURG
71, Grande rue
Tél/Fax : 01.64.20.46.44 / 01.64.20.41.32
E-mail : nicole.fahy@free.fr
Jus de pomme, cidre fermier demi-sec, brut, élaboration entièrement naturelle. Vente sur place tous les jours sur rendez-vous. Tous les jeudis et dimanche matin au marché de Chelles.Bouteilles capsulées avec collection Mozart et Vauban. Médailles d’Or : cidre et jus de pomme au Concours national de Nogent le Rotrou en 2007.

B3 77290 COMPANS
Isabelle et Hubert RICHE
23, rue de l’Eglise
Tél. : 01.60.26.16.94 ou 01.60.26.88.39 (répondeur)
Site Internet : www.cueillettedecompans.fr
E-mail : info.cueillette@club-internet.fr
Fleurs, fruits, légumes variés en cueillette directe (d’avril à octobre) : fraises, pois, haricots verts, tomates, pommes ...
Magasin de produits des fermes. Ouvert tous les jours : lundi de 14h à 19 h, du mardi au dimanche et jours fériés de 9h à 12h et de 14h à 19h.
Accueil de classes en juin, septembre et octobre.
 
D7 77120 COULOMMIERS
André MOUILLERON
LA PREMIERE FOURNEE
3, rue Beaurepaire
Tél. : 01.64.03.25.69
Fax : 01.64.03.47.17
E-mail : boulangerie-mouilleron@orange.fr
Fabrication du pain de Brie. Pains artisanaux : pain de campagne, son au grain, pain du moulin, michette ou levain façon artisanale.
Tous les jours (sauf jeudi) de 6h30 à 17h30, et dimanche après-midi.
Visite de groupe sur rendez-vous.
Semaine du Goût en octobre.

D6 77580 CRECY LA CHAPELLE
EARL HUYGHE
FERME DE FEROLLES
Tél. : 01.64.63.81.08
Fax : 01.64.63.01.37
Lentilles vertes, noisettes, blé, maïs, orge, avoine, en sac de 25 kg. Pension de chevaux à la ferme.

E8 77320 DAGNY
G.A.E.C. LEFEVRE
FERME DE MONEUSE
Tél. : 01.64.04.61.26
Fax : 01.64.75.40.57
www.produits-fermiers-77.com
E-mail : gaec-lefevre@wanadoo.fr
Fromage blanc, lait cru, crème, yaourt. Viande de porc et charcuterie, pâté, excellent boudin noir. Point de vente de divers produits des fermes.
Point de vente à la ferme tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h.
Vente au GAEC Maurice de POINCY les vendredi et samedi de 15h à 19h. Portes Ouvertes en juin.
  
D5 77163 DAMMARTIN SUR TIGEAUX
VERGER DU GRAND MORIN
Bernard LEMOINE
Route de Prémol
Commandes possibles au :
01.64.04.33.15 ou 06.86.80.31.43
www.vergerdugrandmorin.com
E-mail : saint-gobert@wanadoo.fr
Pommes, poires, reine-claude, quetsches, mirabelles, pêches. Jus de pomme et poire. Légumes variés du maraîcher. Cueillette et vente au détail mi-août à fin octobre du vendredi au dimanche inclus de 14h à 18h30. De novembre à fin avril, vente au magasin de l’exploitation, les samedis de
9h à 12h et de 14h à 18h.
Semaine du Goût en octobre.

D4 77450 JABLINES
Marc et Jocelyn CHABOT
29, Grande rue
Tél. : 01.60.43.81.21
E-mail : jocelyn.chabot@wanadoo.fr
Notre spécialité : les ASPERGES.
Vente à la ferme d’avril à juin.

C7 77640 JOUARRE
Marie-Thérèse, Claude et Ludovic LOUIS
26, rue de la Pierre
Tél. : 01.60.22.36.55
Production de lait cru, crème, fromage blanc, tome de Brie. Ouvert tous les jours, sauf le dimanche, de 18h à 19h30. Vente de produits des fermes.
Marchés : vendredi et dimanche à la Ferté-sous-Jouarre, samedi à Changis-sur-Marne.
 
C7 77640 JOUARRE
AUX FERMES DE LA BRIE
Fromagerie GANOT
4, rue Cécile Dumez
Tél. : 01.60.22.06.09
Fax : 01.60.01.83.55
Site Internet : www.fermes-brie.fr
E-mail : fromagerieganot@yahoo.fr
Affineur. Brie fermier «Les Glandons» affiné dans les caves à Jouarre : Brie fermier de Meaux, de Melun. Petits coeurs à la crème. Brie noir. Musée. Vidéo sur la fabrication du Brie. Visite des caves d’affinages samedi de 10h à 12h30. Dégustation. Accueil de groupes sur RdV, des particuliers tous les samedis à 16h30. Vacances scolaires, le jeudi à 15h30.
Point de vente ouvert du jeudi au samedi de 15h à 18 h, samedi jusqu’à 18h30. Commandes, livraisons, tournées.
Marchés de Meaux, Coulommiers, Faremoutiers, La Ferté-sous-Jouarre, Plessis-Belleville.
Semaine du Goût en octobre.
 
C7 77640 JOUARRE
Marie-Thérèse VAN PRAET
FERME DE LA BROSSE
Tél. : 01.60.22.15.14
Fax : 01.60.22.36.58
Site Internet : www.gite-prop.com/77/10041
E-mail : bienvenue-la-ferme2@wanadoo.fr
Ferme pédagogique "A la Découverte de la Ferme". Visite pour groupe sur rendez-vous, des scolaires au 3ème age avec goûter à la ferme. Location de salle de réception.
Séminaire avec chambres d'hôtes et table d'hôtes.

E8 77320 JOUY SUR MORIN
EARL HERBIN DU JARIEL 4, rue Le Jariel
Tél. : 01.64.04.07.10 ou 06.22.42.17.80
Fax : 01.64.20.44.27
E-mail : herbindujariel@wanadoo.fr
Producteur d’asperges de mai à juillet. Vente à la ferme du lundi au vendredi de 15h à 19h30, samedi de 9h à 19h30, dimanche de 9h à 12h30. Portes ouvertes le 1er mai de 9h à 17h. Marchés de Lagny (mercredi, vendredi, dimanche), Meaux (mardi, samedi), Crécy (jeudi), Coulommiers (dimanche).

E8 77320 JOUY SUR MORIN
Ferme Avicole de POULIGNY
François POLLIART
Hameau de Pouligny
Tél. : 01.64.04.02.24
ou 01.64.20.17.82
Fax : 01.64.20.54.30
Volailles fermières, dindes, oies, chapons, lapins, oeufs. Terrines de volaille, bocaux cuisinés à base de volailles (poulets, cailles, pintades, canards et lapins).
Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h30, le samedi de 9h à 12h et de 18h à 20 h, le dimanche sur demande.
 
B6 77440 LIZY SUR OURCQ
FERME DE LA VALLIERE
Martine et Georges MORET
59, rue Grande - Tancrou
Tél. : 01.60.01.76.39
Fax : 01.60.01.82.75
Dominique et Jean-Pierre MORET
57, Grande rue – Tancrou
Tél. : 01 60 01 11 93
Fromage de chèvre. Cidre fermier briard, jus de pomme. Médailles d’or et d’argent Villarceaux 2007. Vente à la ferme tous les jours de 9h à 12hde mars à fin novembre.
Marché campagnard à la ferme le Jeudi de l'Ascension - Week-end du Goût en octobre.
 
D8 77320 MEILLERAY
PEPINIERES M. GUILLAUMET
8 rue de Montolivet
Tél. : 01.64.04.04.76
www.pepinieres-guillaumet.com
Producteur spécialisé en Arbres Fruitiers (variétés anciennes briardes), Pommiers, poiriers, cerisiers, pruniers, pêchers. Greffage à la demande. Plants d’ornement et forestiers, Arbustes à fleurs.
Ouvert 7j/7 du 15 octobre au 15 avril.

D6 77120 MOUROUX
Laurence et Jacky DARCHE
FERME DES PARRICHETS
Rue de la Croix St Claude
Tél.: 01.64.20.80.20
Fax : 01.64.75.08.15
E-mail : jacky.darche@wanadoo.fr
Elevage de poules pondeuses élevées en plein-air : œufs garantis extra-frais. Terrines de volailles et plats cuisinés. Vente : lundi au vendredi 17h à 19h - Samedi : 9h à 12h – 14h à 18h. Commandes et livraisons. Marché à Tournan-en-Brie le samedi, Coulommiers et La Ferté s/Jouarre le dimanche. Portes ouvertes en mai. Week-end du goût en octobre.
 
C5 77100 NANTEUIL-LES-MEAUX
ASSAISONNEMENTS BRIARDS
Philippe CHAMOIS
ZA des bordes Rouges
5 avenue Louise Michel
Tél. : 01.64.35.00.82
Fax : 01.60.24.65.88
www.moutarde-de-meaux.com
E-mail : infos@moutarde-de-meaux.com
Moutarde de Meaux®/Pommery®, vinaigre de vin et d’alcool. Boutique ouverte du lundi au jeudi de 9h à 18h, vendredi de 9h à 15h. Paniers cadeaux. Foire de Meaux.
Pas de visite de fabrication.
 
B5 77320 MONTGE EN GOËLE
E.A.R.L PLOMMET
6, Route de Cuisy
Tél. : 01.64.36.20.26
Lapins, pintades, poules, poulets, canards, oeufs, terrines de volailles, pour les fêtes : oies, dindes, chapons. Ouvert tous les jours de 17h30 à 18h30. Marché de Villeparisis - les vendredi et dimanche Othis - St Mard - Roissy en France le samedi. Week-end du Goût en octobre.
 
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D6 77120 MOUROUX
Daniel HOUILLON
LE COTEAU DES CERFS
1688, rue du Château
Tél. : 01.64.03.54.07
Fax : 01.64.75.09.27
Élevage de cervidés. Toute l'année : viande de daguet, terrines de cerf aux morilles, foie gras et truffes. Méchoui, barbecue à domicile ou sur le site, soirée dégustation, service cocktail, aire de pique-nique. Fabrications associées : Objets en "bois de cerf" : lustres, lampes, coutellerie, décoration. Objets à base de "cuir de cerf" : vêtements, maroquinerie, souvenirs. Accueil à l'élevage. Visites guidées sur rendez-vous. Visite de groupes sur rendez-vous. Portes Ouvertes : au printemps et en octobre. WE du Goût en octobre.
 
B6 77440 OCQUERRE
Sabine et Philippe FROGNEUX
FERME DU VIEUX MOULIN
Tél. : 01.60.01.71.13
E-mail : philippe.frogneux@wanadoo.fr
Poulets, canards, canes, pintades. En fin d’année : oies, dindes et chapons. Vente à la ferme tous les jours sauf lundi, mardi matin, mercredi après-midi et dimanche après-midi. Marché campagnard 2ème dimanche de chaque mois à Crouy-sur-Ourcq et Germigny l'Evêque l'avant dernier dimanche de chaque mois. Vente au GAEC Maurice de Poincy vendredi et samedi de 15h à 19h.

B5 77470 POINCY
G.A.E.C MAURICE DE POINCY
46, rue de Dampleger
Tél. : 01.64.33.84.89
Fax : 01.64.33.19.91
Site Internet : www.maurice-de-poincy.fr
E-mail : fabrice.maurice@wanadoo.fr
Toutes variétés de légumes, fruits. Exploitation qualifiée "agriculture raisonnée". Marchés de Meaux le samedi, Lagny les mercredis, vendredis et dimanches. Sur l'exploitation : mercredi, vendredi et samedi de 15h à 19h toute l’année, vente de divers produits des fermes : présence de Philippe Frogneux avec ses produits de basse-cour, du GAEC Lefèvre avec produits laitiers et charcuterie fermière. Week-end du Goût en octobre.
 
D7 77510 REBAIS
E.A.R.L. L. DECARSIN
34, rue Pasteur
Tél. : 01.64.04.51.95
Fax : 01.64.65.40.59
Production d'endives. Vente sur place tous les jours de novembre à avril.
Visite de groupe sur rendez-vous.

C5 77580 SANCY-LES-MEAUX
Sylvie PAQUET
FERME DE MAUPERTHUIS
Tél./ Fax : 01.60.25.70.59
Produits laitiers : lait, beurre, crème fraîche, fromage, yaourts. Point de vente de volailles et produits divers des fermes tous les jours de
14h à 20h. Vendredi et samedi toute la journée. Dimanche matin de 9h à 13h.
Fermé le mercredi.
Accueil visite “ A la Découverte de la Ferme ”. Médailles d’or 2007 pour la tomme de Sancy et le fromage blanc. Week-end du Goût en octobre.
 
C7 77750 SAINT CYR SUR MORIN
Christophe ROSSIGNOL
6, rue Charnesseuil
Tél. : 01.60.22.57.48
ou 06.81.86.82.63
Fax : 01.60.22.60.51
Email : christophe-rossignol@wanadoo.fr
Cidre fermier, jus de pomme, gelées, vinaigre de cidre. Apéropom.

D7 77510 SAINT DENIS LES REBAIS
Denis MOUSSEAUX
Le Père Denis
15, Mazagran (sur la D 222)
Tél. : 01.64.20.94.02 Sur rendez-vous.
E-mail : peredenis@wanadoo.fr
Producteur-récoltant, pommes (variétés briardes), Jus de pomme, cidre doux, brut et sec. Ratafia de jus de pomme. Vinaigre.
 
C7 77169 SAINT GERMAIN SOUS DOUE
EARL LES VERGERS ST GERMAIN
Laurent LEGOUGE
17 rue de la Fontaine
Tél. : 01.64.03.50.95
Fax : 01.64.03.61.53
www.vergers-saint-germain.com
E-mail : infos@vergers-saint-germain.com
15 variétés de pommes, 3 variétés de poires, framboises, noisettes, fraises (7/7 en juin), quetsches, produits de terroirs.
Pur jus de pomme-cerise, nectar de poire, pur jus de pomme. Farandole de bulles de pomme.
Vente directe : à St Germain du mardi au samedi de 9h à 12 h et 14h à 17h30, à Montry RN34 (face au CREPS), vendredi, samedi et dimanche 9h à 12h et 14h à 17h. Marché campagnard à Montry le 1er week-end de février. Week-end du Goût en octobre.
 
E8 77320 SAINT MARS-VIEUX-MAISONS
FERME DE LA FONTAINE STE COLOMBE
Anne et Jacques BOUDIN
28, rue Sainte Colombe
Tél./Fax : 01.64.01.97.55
E-mail : boudin.jean-jacques@wanadoo.fr
Brie et Coulommiers fermiers au lait cru, fromages frais, crème fraîche, lait cru en respectant les règles de l’agriculture biologique. Tous les jours de 17h30 à 20h. Possibilité d’assister à la traite. Visite groupe et scolaires sur RDV. Portes ouvertes : printemps. Bio avec le GAB. Week-end du Goût en octobre.
 
B5 77165 SAINT SOUPPLETS
AU VERGER DE SAINT-SOUPPLETS
Benoît et Delphine MAURICE
Rte de Dammartin en Goële - D.401
Tél. : 01.60.01.50.59 ou 06.82.92.44.13
Fax : 01.60.61.61.14
Email : benoitmaurice@wanadoo.fr
Nombreuses variétés de pommes cueillies ou à cueillir ; pommes de terre, mirabelles, jus de pommes. Cueillette, autres produits du terroir et vente au détail de mi-août à début novembre. Accueil de scolaires. Ouvert 7 jours/7 de 14h à 18h. Week-end : 10h à 12h30 et de 14h à 18h30.
 
C4 77400 SAINT THIBAULT DES VIGNES
EARL FERME DE SAINT THIBAULT
Brigitte BISSON
Rue Pasteur Prolongée
Tél./Fax : 01.64.30.65.20
Portable : 06.81.55.36.05
E-mail : brigitte.brodier@wanadoo.fr
Production laitière : lait cru, fromage blanc lissé, et en faisselle, crème, yaourts natures et aux fruits. Vente de produits divers des fermes. Ouvert dimanche, lundi et mardi de 17h à 19h. Mercredi, jeudi et vendredi de 16h à 19h. Samedi de 10h à 12h30 et de 16h à 19h. Médaille d’or Coulommiers 2007 : fromage frais ail et fines herbes, et fromage blanc battu. Prix "Coup de cœur" pour le petit cœur sur coulis de fraises. Semaine du Goût en octobre.
 
B6 77260 USSY SUR MARNE
Suzanne et Bernard OUDARD
Aux vergers de Molien
24, rue Samuel Beckett
Tél. : 01.60.22.13.07
Fax : 01.60.22.37.95
E-mail : lesvergersdemolien@yahoo.fr
Pommes, poires et produits dérivés du 20 août au 1er mai. Cerises 10 variétés du 7 juin au 31 juillet.
Week-end du Goût en octobre.
 
C8 77510 VERDELOT
Françoise et Christian BOUGNOUX
PEPINIERES DU POINT DU JOUR
Tél. : 01.64.04.85.54
Site : www.pepiniere-jardin.com
E-mail : françoise.bougnoux@wanadoo.fr
Très beau site paysagé d'arbres de collection et d'arbustes d'ornement, fruitiers, plantes vivaces, arbustes à baies comestibles, cucurbitacées, végétaux sélectionnés. Accueil de scolaires et groupes. Goûters. Ouvert tous les jours du 1er octobre au 1er juin sauf les mercredis et jeudis. Autres périodes sur rendez-vous.
Participation “ Couleur Jardin ” les Week-ends de juin (animations culturelles). Week-end du Goût en octobre. Marché de Noël : le 1er week-end de l’Avant. Divers salons.
 
C8 77510 VERDELOT
Michel BIBERON
LA BONNERIE
Tél.: 01.64.04.87.16 / 01.64.04.83.41
Email : biberon.labonnerie@wanadoo.fr
Jus de pommes et poires. Pommes à couteau. Cidre fermier. Vieilles variétés briardes.
Vente à la ferme, nombreux produits du terroir. Ouvert en semaine sur rendez-vous, samedi toute la journée et dimanche matin. Parking à la ferme pour les randonneurs, avec son sentier Nature et découverte de 8 km dans la vallée du Petit Morin.
Week-end du Goût en octobre.
 
C8 77510 VERDELOT
Jean PACHECO
Le Pré de l’Epinoche
Tél./Fax : 01.64.65.98.14
ou 06.08.78.37.62
Producteur d’asperges (vente sur place d’avril à juillet), de fraises et de myrtilles. Confitures. Ouverture de la boutique : avril 2008. Panier de la ménagère. Marchés : Rebais (mardi), Bailly-Romainvilliers (dimanche). Portes ouvertes en mai. Visite de l’éolienne.
Semaine du Goût en octobre.
 
C5 77470 VILLEMAREUIL
EARL BIRCKEL
FERME DE DIEULAMANT
Tél. : 01.60.25.70.64
Fax : 01.60.25.64.35
Producteur de volailles élevées en plein air et aux céréales de la ferme : poulets, canards, pintades, canettes de Barbarie, coqs, poulardes. En fin d’année : Oies, dindes, chapons. Plats cuisinés, rillettes et pâtés de canard. Volailles prêtes à cuire ou en découpe : escalopes, cuisses, filets et rôtis. Foies et gésiers.
Vente à la ferme du lundi au Samedi de 16h à 18h. Marchés : Meaux, Lagny, Esbly, Crécy la Chapelle, Montévrain et Claye-Souilly.

C8 77510 VILLENEUVE-SUR-BELLOT
EARL VERON APICULTURE
Sébastien VERON - Le Fourcheret
Tél./Fax : 01.64.65.94.29
ou 06.81.06.80.21
Email : le.miel.de.la.brie@wanadoo.fr
Apiculteur récoltant "Le Miel de la Brie" : toutes fleurs, acacia, tilleul, forêt, châtaignier. Saveurs associées : pain d’épices, bonbons … liste divers points de vente sur demande. Accueil de scolaires sur réservation. Semaine du Goût en octobre.

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