Dans le parc, la Chapelle des Capucins qui abrite le musée municipal de Coulommiers a été construite en même temps que le château de la Duchesse de Longueville dont il ne reste que quelques vestiges.

Comportant une nef et une petite chapelle nord, la partie la plus remarquable est une «grotte» à l’emplacement du chœur dont les parois se composent de niches décorées de hauts reliefs racontant la vie du Christ, à l’origine polychromes et recouverts de coquillages, surmontées de sculptures en ronde bosse représentant des saints, et d’une fresque au plafond.